こんにちわ!
配食見守りネットワーク事業 栄養士の松山です
今日の献立は…
ご飯
チキンカツ
フレンチサラダ
もやしと人参の和え物
夏野菜カレー
漬物(福神漬け、らっきょう)
フルーツのヨーグルト和え です。
いつもは、みそ汁やすまし汁が入っているお椀に
かぼちゃ、なすび、オクラなどの夏野菜が
たっぷり入ったカレーを入れました。
1人暮らしの方は、カレーを作る機会があまりないそうで
とても喜ばれましたよ