今日は敬老の日なので、いつもよりごちそうでした
炊き込みご飯
鯛の塩焼き
厚揚げの煮物
錦糸生酢
赤だし(竹の子入り)
漬物(たくあん)
金時煮豆
炊き込みご飯には、秋の味覚の栗も入れています
煮豆もじっくりことこと炊きました
「敬老の日」とは…多年にわたり社会に尽くしてきた老人を敬愛し、
長寿を祝う日です